utopenci
e-mail:
e-mail:
- » Úvodní stránka
- » Beanovi utopenci
- » Domácí utopenci
- » Pikantní utopenci
- » Rychlí utopenci
- » Utopenci podle Fany Kadlecové
- » Utopenci podle Ivany Císařovské
- » Utopenci podle Martina Kohouta
- » Utopenci ala Jamajka
- » Utopenci v ohavném nálevu
- » Utopenci narychlo
- » Utopenci s feferonkou
- » Žižkovští utopenci s hořčicí a česnekem
- » Nakládané buřtíky
- » Utopenci v pivním nálevu
- » Utopenci z gothaje s cibulí
- » Fajnšmekrovi utopenci
- » Utopenci se zelím
- » Utopenci s mrkví
- » Kubasovi Mastňáci
- » Utopence s worcesterem
Vynálezce utopenců?
Utopenci mají prý i svého vynálezce. Je jím údajně hospodský a mlynář Šamánek z Berounska.
Více informací >>
Úvodní stránka » Pikantní utopenci
Pikantní utopenci
Ingredience:
- nakrájené špekáčky nebo kabanos,
- nakrájená cibule na kolečka,
- 15 lžic vody,
- 5 lžic octa,
- 4 lžíce worcesteru,
- 4 lžíce oleje,
- 2 lžíce hořčice,
- 1 bobkový list,
- mletý pepř,
- 2 kuličky nového koření,
- chilli koření,
- sůl,
- 4 lžíce kečupu
Příprava:
Do sklenice narovnáme na kolečka nakrájenou uzeninu, prokládáme na kolečka nakrájenou cibuli.
Smícháme 15 lžic vody, 5 lžic octa, 4 lžíce worcesteru, 4 lžíce oleje, 2 lžíce hořčice a přidáme 1 bobkový list, mletý pepř, 2 kuličky nového koření, chilli koření a sůl. Povaříme 5 minut, necháme vychladnout a vmícháme 4 lžíce kečupu. Studeným nálevem prolijeme uzeninu, sklenici zavřeme a necháme 24 hodin v chladu uležet.
Doporučená příloha:
Pro dospělé výhradně pivo.
© 2007 utopenci.iprostor.cz
| mapa stránek | tisk stránky |