Utopenci mají prý i svého vynálezce. Je jím údajně hospodský a mlynář Šamánek z Berounska.
Více informací >>
Nálev vytvoříme povařením černého piva s kořením. Cibuli nakrájíme na kolečka. Buřty rozřízneme a vložíme do nich trochu koření, bobkový list, cibuli. Buřt spojíme špejlí. V nálevu necháme uležet cca týden.
Chleba a pivíčko:-)